המלצות

Thanks to you and your colleagues again for helping to make our Cooley Israel Practice Group reception in Tel Aviv last night a success, and thank you to Ilana Goor for allowing us to use her beautiful museum for the occasion. The 50 or so people who attended, including leading members of the Israeli bar, clients and potential clients all seemed to enjoy the event. The venue proved perfect, you were very accommodating, the catering was excellent and even the security guard was helpful. We hope that our paths will cross again.

Best,
Josh

 26/12/2017


Bonjour Dorit,

Comme promis, parole de Bretonne 🙂 je te réponds.

Mon Avis

Je crois que même en rêve, je n’avais pas imaginé me marier dans un lieu comme Otzarine, tellement authentique, chargé de bonheur et de douceur… un havre de paix aux mille couleurs et mille saveurs. Un régal pour les yeux et les papilles.

Un accueil formidable à chacune de nos visites. Dorit est chaleureuse, patiente à l'écoute. Patrice nous a impressionné une nouvelle fois par ses talents de cuisinier. La dégustation était parfaite et le jour j également. Un lieu incontournable et inoubliable pour tout événement.

Merci encore et au plaisir de vous revoir.

Delphine, Guy et bébé Louis  27/10/2017


דורית יקירתי,

שוב תודה ענקית על אירוע בלתי נשכח…

אין משתתף אחד שלא החמיא ופרגן למקום, לאוכל ולאווירה הקסומה.

אוסיף ואחמיא לדנה ולצוות העובדים על המקצועיות, על השירות ועל האדיבות

ולך יקירה על ניווט ספינת הבית  -אוצרין.

שבוע טוב ומוצלח!

פזית

עמינח, 18 ליוני 2017

 


דורית ופבריס עשו לקרוב משפחה ארוע במוזיאון אילנה גור ביפו, אוכל מדהים ואותנטי על טהרת המטבח הצרפתי כפי שביקש בעל הארוע.
מטעמים שחלקם לא הכרתי, על השף פבריס שמעתי רבות ונוכחתי שהוא מדהים.
מקום מקסים משקיף על הים.
מומלץ בחום. 17/05/2017

 

I had my birthday there and was outstanding.
The food and setting was superb and Dorit made it look so romantic with candles and flowers and beautiful touches to enhance an already stunning venue.
The food was delicious with wonderful flavours.
A perfect place to have any event!!!!
Can't recommend highly enough!! 16/04/2017


דורית ופבריס היקרים!
כשהנפש של דורית ניבטת מכל אלמנט וחפץ בבית, כשהנשמה של פבריס מורגשת בכל מנה ומנה שמוגשת לשולחן, כשהצוות שמלווה את האירוע שירותי נעים ואיכותי, אין אופציה אחרת אלא לקבל אירוע קסום וייחודי.

נהנינו מהמקום, מהאוכל ומהאווירה הקסומה של בית אוצרין. האורחים שלנו הללו ושבחו את הבחירה שלנו בכם.
תודה דורית ופבריס על שני אירועים מושלמים! כן , לא פחות ממושלמים!

רי/מקס ישראל, ינואר 2017

מכתב תודה מחברת רימקס


לדורית, פאבריס וכל הצוות,
זכינו לחגוג לבנינו עילאי בר מצווה במקום המופלא שלכם! האווירה, האוכל, האירוח, המוסיקה, מה לא.. הכל! נעים ורגוע מדויק ומתוזמן, כיף גדול וזיכרון נפלא תודה רבה על החום והאהבה ותשומת הלב לפרטים הקטנים והגדולים� משפחת כספי�


An amazing place full of beauty and good energy. The food and service were five stars all the way! We are so happy that we chose Otsarin for our bar mitzvah. The Otsarin team are true professionals. The entire production went smoothly and the evening was one that our family and friends will no doubt never forget!

Maya Tisch Caspi‎‏  ‎‏  03.09.2016


Some of the best food I've ever had in my entire life and you're talking to a serial traveller! We booked this for an occasion. The husband and wife combination is amazing!!!

Serge Fagelman ‎‏  17.08.2016


Magical place, amazing staff and service and heavenly food!
Absolutely a unique and adorable. Love it !

Lee Raz 02.07.2015


התארחנו בבית אוצרין לארוחת צהריים במסגרת יום חברה. היה נהדר.
אוכל מצוין, מקום יפהפה, שירות אדיב – נהנינו מאד.
ממליצה בחום. גלי קורן


דורית, פאבריס, פארל, טליה וכל שאר הצוות המדהים ! תודה רבה על כל ההשקעה והאהבה שהענקתם ליום שלנו. הפכתם את הפנטזיה למציאות, היה מושלם. טל ורועי.


לדורית וצוות אוצרין,

תודה על ערב מושלם לחברת אופן סקיי ,מקום מקסים אווירה טובה אוכל מצויין נהנננו מכל רגע תודה לדורית לבעלה השף שניצח בגאווה ובמקצועיות על כל מנה ומנה באופן אישי ולכל הצוות של המקןם

מירה שמיס


דורית וצוות אוצרין,

כמעט כל אחד מתהדר בתואר גורמה, מלבד אוצרין, שאין לו צורך להתהדר בכלום. זה כבר היה קצת מביך – כל אורח ביציאה אמר בלהט שהקייטרינג הוא מסעדת גורמה, משהו שיש רק באגדות, מושלם מהמישקה הראשון בכניסה ועד לקינוח האחרון, שהותיר את כל האורחים קצת מבולבלים ביציאה: מה זו הייתה – חוויה חד פעמים או שיתמזל מזלי שוב.
עזרת לנו כל כך להפוך את האירוע לבדיוק מה שרצינו – נדיב, טעים, מיוחד, כל גחמה שלנו נענתה ללא הגבלה, רעיונות הגשה, מנות מיוחדות, מנות מיוחדות לילדים, מגוון אוכל גם לצמחונים הרבים שהיו באירוע – ושוב – הכל ללא פשרות – קינוחים, סלטים, ושאר המנות. האנשים שאספת סביבך היו מקסימים, והפכו את האירוע במו ידיהם וחיוכם לאירוע שהוא, כפי שתמיד רצינו – חד פעמי.

תודה תודה תודה!

גיורא ואדר צור- טנא


דורית ופבריס היקרים,

רצינו לחלוק עמכם כמה מילים, מילים טובות, מילים מהלב.

רצינו לספר לכם על חלקכם במה שהפך להיות אחד הימים הממלאים ומלאי האור בחיינו המשותפים.

דורית- אדם מיוחד שכמותך, תודה על הליווי המואר בכחול עינייך, החיובי, המקצועי, הסבלני והאיכותי, מהרגע הראשון, דרך כל האירוע ועד סופו.

פבריס- על היכולת להפוך רגעי אושר עילאיים למושלמים באמצעות החוויה החיכית, חווית הטעם. אילו טעמים יוצאי דופן הרנינו את פינו וליבנו (הרי האוכל אצלנו עובר מהפה ללב ולא מהפה לקיבה).

אנשי הצוות בניצוחכם, הם אנשי שירות ברמה הגבוהה ביותר שאנו נתקלנו בה (ללא הגזמות), כאלה, שנדמה, שכל שעמד לעיני רוחם, עת מתן השירות, הוא אושרנו ושביעות רצונם של אורחינו.

כנראה, שכל האמור לעיל, משקף את המציאות שנוצרת כשנתקלים באנשים, שעובדים ונותנים מהלב ו״מהאמת״.

אנחנו מעריכים את המקצוענות שלך ושל פבריס, כזו שכה נדירה במחוזותינו. לקחתם אותנו לכמה רגעים, יחד עם האירוע שלנו, שהיה כה מיוחד לנו, למחוזות אחרים.

תודה רבה, ומקווים להתראות בקרוב, אולי כשנגיע לבקר בקריית טבעון :-).

אתם מוזמנים אלינו כשתהיו בכפר סבא :-).

באהבה ותודה,
אורן וענבל זהבי-סלמן


שלום,

תודה באופן אישי ורשמי ומכל הלב לך, לפבריס השף ולצוות העובדים הנפלא על שירות הקייטרינג האיכותי והמיוחד באירוע החברה שקיימנו.

בנוסף, עשיתם עבודה יוצאת מן הכלל בעיצוב המקום ובהכנת המנות וכל אלה תרמו להצלחת הערב המקסים שחווינו לא מעט בזכותכם.

אין לי ספק כי נמשיך לשתף פעולה יחד בעתיד. מאחלת לכם שפע
של הצלחות כמו אלה.

מלי סלע מנהלת משרד פרסום גלר-נסיס


דורית היקרה,

אני רוצה להגיד לך תודה מקרב לב על ערב חלומי (לא פחות) לחברי ההנהלות של אלו״ט – האגודה הלאומית לילדים אוטיסטים.
הסביבה היתה קסומה, האירוע היה מושלם, וכל זה לא היה מתאפשר ללא השותפות איתך. האורחים שלנו התפעלו שוב ושוב מהמראה ומהטעמים: האוכל, היין והמתוקים.
היית לנו מארחת עם פנים מאירות, היית לנו יועצת – באדיבות הראויה, היית מסבירת פנים ומגיבה בחיוב לכל בקשה שלנו. והתוצאה היתה מושלמת כמובן.
אני זכיתי להכיר אשת מקצוע מהשורה הראשונה. היה לי עונג לעבוד מולך.
בברכה חמה,

רותי סיוון-דוברת אלו״ט


Hi Ezra, We are all back home now, and enjoying our memories. I wan to thank you for the excellent job you did for us.

The dinner at Ilana Goor was perfect. Our friends and family are still talking about it. Being so far away, I relied on your judgment, planning and advice, and all of them were great. I couldn't have done it without you!

Please convey my gratitude to Fabrice and his fabulous staff as well for the outstanding meal. His attention to detail, presentation, and the quality of the menu were all exceptional. The event was truly

memorable. Best wishes, Debbie

Deborah Ross


It is more than two weeks ago that we had the Cain's family meeting in the Gallil. But coming back to Germany daily problems kept me away from sending you immediately a mail. But now I want to thank you expressively.

I am still under the impression of the nice meeting we had. To a big amount because of you. The decoration of the tables, the choice of meals and their composition, the quality – the leg of lamp just to mention one thing – was excellent, your friendly helpers and you yourself always wachting and helpful made the afternoon to a wonderful event which will stay in my and the Cain's clan mind for long!

So again thanks to you and Fabris, I appreciated your service really. I hope you can enjoy others for a long and successful time with your French-Israeli-style of superb cooking.

Yours

Prof. Dr. Gisela Krebs-Cain